摘要：
美容营养粥的做法大全家常窍门3.员工工资:对于一家小型养生馆来说,三个人就可以了,但是对于中型或大型的养生馆来说人员相对就要多一些,那么员工的工资就可以根据底薪+业绩+提成+全... 美容营养粥的做法大全家常窍门
3.员工工资:对于一家小型养生馆来说,三个人就可以了,但是对于中型或大型的养生馆来说人员相对就要多一些,那么员工的工资就可以根据底薪+业绩+提成+全勤等以此来激励员工,这个经营者就要合理安排了,这个是非常重要的,因为没有人会白白给你干活嘛.
切、烧各道工序所需用具要配备齐全,并符合卫生部门相关要求.
★食材成本★
每个月的房租成本占月营业额的20%是个红线.
美容营养粥的做法大全家常窍门
吃透这个表,你就不会再为房东打工
这个是小大头!也是成本!
下面是皇觉豆推的菜单
★人力成本★
美容营养粥的做法大全家常窍门
??????10万??15万??20万??
2、合理的指导未来该怎么经营
秘诀四:独特经营推成出新
4.水电费及其他杂费:水电费是不可避免的,不管是小型养生馆,还是中型或大型养生馆,也不管有没有顾客,水电费都成了一笔必须消费的开销.然后就是设备费用,有专业的艾灸项目设备,有空调,电视,饮水机等等杂费.虽然这些算是比较小的投资,但依然不可避免.
2.养生馆经营产品:每一家养生馆都有俺的主打产品项目,也是每一家养生馆必备的项目,这些产品的档次有高有低,疗效有急有缓,关键是看经营者给俺店里的一个定位是怎么样的,当然,也跟顾客的需求有很大关系,这就要
不同品类的食材成本不尽相同,或多或少,成本大抵都在25%-45%之间,30%是一个平均值.比如大家都觉得茶饮的毛利相对较高,但随着消费升级,产品原材料的小蝌蚪益求小蝌蚪,小旺旺盖茶、水果茶这些平均毛利想做到95%,甚至是90%以上,根本就不现实.
有人会问:我店还没开,也不知道俺的流水能做到多少?这个很简单,去选址附近蹲点同类型的店铺,记住不要去参情图有些很火的店流水（你不一定能做到人家能么火）,按情图平均正常水平来估算流水才是真理.
