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<推2>多介绍几个素食菜谱?想做素食菜谱不知道都有些何推2>
斋菜又称"寺院菜"、"素菜",原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称"寺院菜"、"素菜".
调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油
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材料:香菇、木耳、花生、推竹、针菜、粉条、花生油.
原料:大米,鲜嫩黄瓜,小蝌蚪盐和生姜少许
3、锅中倒入一茶匙油烧热,加素高汤烧开,放入草菇及2料,待水再开一会,淋下3料勾芡及一茶匙油,炒匀后盛于盘中即可.
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做法:用花生油炸熟所有材料即可.
<推2>何是素食和菜谱啊?推2>
1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段,芹菜去筋,切成同样的小段.
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五宝素鲜汤
粟子白250克、玉米2条、马蹄230克、冬菇20克、胡萝卜230克、生姜2片、盐适量
做法:先将金针笋切段;然后加油热锅,把金针笋和鲜百合放入锅中;放入配料,翻搅调拌,大约热炒一分钟,淋上香油即可.
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原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称"寺院菜"、"素菜".海南斋菜主要出自琼北的海用嘴和琼山地区民间.除宗教活动需要外,传统的习俗为每逢农历大年初一,家家户户必吃"斋".
苹果和芹菜,怎么看都无法联系的两样东西,却不料,拌在一块是如此的好滋味,总是一抢而空.
<推2>我想知道一般的素菜馆都有何菜?推2>
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草菇225克.油菜110克.素高汤半杯.油2茶匙(10毫升).
芦笋是个好东西!它被世界美食界公认为"十大名菜之首",其营养丰富,除含有蛋白质、脂肪、糖分、多种维生素和矿物质、横纤维等以外,还含有人体所需的17种氨基酸、天冬酰胺、甘露聚糖和核酸,特别是芦笋中含有丰富的组织蛋白和硒元素,能有效地控制细胞的异常生长、使细胞生长正常化,有着很好的抗癌作用和抗衰老作用.因此,它也是我们家的保留食谱,今天和大家分享,希望大家也能喜欢!
<推2>做几道可用嘴又很容易做的素菜推2>
其次为元月初九,也普遍"拜神"吃斋.斋菜的最大特点是不使用动物性原料.就连某些植物性原料,如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列.